เตาอบขนาดเล็กเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ใช้ในการปรุงอาหารโดยการทำให้ร้อนด้วยความร้อน เตาอบสามารถทำจากวัสดุแก้ว โลหะ หรือเซรามิก เตาอบบางเตาตั้งได้อิสระในขณะที่บางเตาติดตั้งในผนัง นอกจากนี้ยังมีเตาอบแบบหมุนเวียนที่ใช้กระแสลมร้อนหมุนเวียนเพื่อปรุงอาหารได้เร็วกว่าเตาอบมาตรฐาน เตาอบมักจะถูกทำให้ร้อนโดยใช้เชื้อเพลิง เช่น ก๊าซธรรมชาติ ไฟฟ้า หรือไม้ เชื้อเพลิงจะติดไฟและเผาไหม้ภายในเตาไฟหรือห้องเผาไหม้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 500 องศาเซลเซียส (932 องศาฟาเรนไฮต์) ถึงมากกว่า 2,000 องศาเซลเซียส (3,632 องศาฟาเรนไฮต์)

เตาอบเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ปรุงอาหารในพื้นที่ปิด เป็นหนึ่งในเครื่องใช้ทั่วไปในครัวทั่วโลก

เตาอบมีข้อดีหลายประการ เช่น

- ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ

- เตาอบมีการกระจายความร้อนที่ค่อนข้างสม่ำเสมอ ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้อาหารไหม้หรือสุกเกินไปในด้านใดด้านหนึ่ง

- เตาอบใช้พลังงานน้อยกว่าการปรุงอาหารด้วยวิธีอื่นมาก

- เตาอบสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายด้วยอุณหภูมิและเวลาที่แตกต่างกัน เช่น อบ ปิ้ง ย่าง ย่าง และทอด

เตาอบเป็นส่วนสำคัญในครัวมานานหลายศตวรรษ ใช้สำหรับเตรียมอาหารและปรุงอาหาร เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ไม่มีประสิทธิภาพด้านพลังงานมากที่สุด เนื่องจากต้องใช้เวลาอุ่นนานถึงสี่ชั่วโมง และเตาอบต้องเปิดตลอดทั้งวัน ข้อเสียของการใช้เตาอบคือใช้พลังงานมากและมีตัวเลือกการทำอาหารที่จำกัด เวลาที่ใช้ในการอุ่นอาหารอาจทำให้คุณหงุดหงิดได้เหมือนกัน เนื่องจากคุณต้องรอหลายชั่วโมงก่อนที่จะเริ่มทำอาหารได้ ข้อเสียของการใช้เตาอบคือใช้เวลาและพลังงานมาก มีตัวเลือกในการทำอาหารจำกัด และใช้พื้นที่ในครัวของคุณมาก

เตาอบขนาดเล็ก Tecnogas เป็นเตาอบแบบใหม่ที่ใช้แก๊สและไฟฟ้าในการปรุงอาหาร เตาอบได้รับการออกแบบในลักษณะที่ผู้ทุพพลภาพ ผู้สูงอายุ และเด็กสามารถใช้ได้ เตาอบ Tecnogas เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปฏิวัติวงการ มันถูกสร้างขึ้นด้วยแนวคิดในการสร้างเตาอบที่คนพิการ คนชรา และเด็กสามารถใช้ได้ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบในลักษณะที่ทุกคนสามารถใช้งานได้โดยไม่มีปัญหาหรือต้องการความช่วยเหลือ เตาอบ Tecnogas ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้การทำอาหารง่ายขึ้นสำหรับทุกคน