หากพูดถึงเรื่องของกาแฟในปัจจุบันนั้นเราก็ต้องยอมรับว่าเป็นสิ่งที่ใครหลายๆคนเลือกที่จะดื่มกันซึ่งแน่นอนว่าเหตุผลของการดื่มกาแฟของใครแต่ละคนนั้นก็จะมีความแปลกแตกต่างกันออกไปทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับบุคคลซึ่งบางคนนั้นก็อาจจะเป็นเรื่องของการที่เขานั้นชื่นชอบในเรื่องของกลิ่นและรสชาติของกาแฟส่วนบางคนนั้นก็อาจจะไม่ได้ชอบรสชาติของกาแฟที่มันข่มมากนักเพียงแต่อาจจะอยากได้คุณสมบัติบางอย่างที่อยู่ในกาแฟก็ได้ฉะนั้นแล้วหากเพื่อนๆคนใดก็ตามที่ต้องการจะดื่มกาแฟและยังเป็นมือใหม่อยู่งั้นเราก็ยังอยากที่จะให้เพื่อนๆได้ลองดื่มรสชาติของกาแฟในเมนูที่แตกต่างกันออกไปทั้งนี้เพราะเพื่อจะได้ช่วยทำให้เรานั้นรู้ว่าเราควรที่จะเลือกดื่มกาแฟในรสชาติแบบใดที่จะเหมาะกับเรานั่นเอง ซึ่งเรื่องของกาแฟนั้นเป็นสิ่งที่เราทุกคนต่างก็ทราบกันอยู่แล้วว่ามันมีรสชาติที่ขมแต่ในคุณสมบัติความขมของมันนั้นก็เป็นสิ่งที่ทำให้ใครหลายคนละต่างก็หลงใหลและพยายามที่จะดื่มกาแฟในเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันออกไปเพื่อที่จะได้ช่วยทำให้เรานั้นสามารถได้รับรู้รสชาติในเมล็ดพันธุ์พืชต่างกันออกไปจนค้นเจอกับความชอบในรสชาติที่เราใช่แต่สำหรับคอของใครบางคนนั้นอาจจะไม่ได้ชอบมันมากนักแต่ก็ยังอยากที่จะได้และรสชาติของมันบ้างก็อาจจะดื่มเป็นเมนูอื่นๆที่มีการนำไปผสมกับนมหรือวัตถุดิบอื่นๆซึ่งหากใครก็ตามที่เป็นประเภทที่ต้องการได้รสชาติแท้จริงของกาแฟนั้นเพื่อนๆก็คงดื่มที่เป็นเมนูเอสเปรซโซ่ กันแน่นอนซึ่งเมนู เอสเปรสโซ่ คือ เมนูที่เรียกว่าคอกาแฟทั้งหลายต่างก็ให้การยอมรับว่าเป็นที่สุดแล้วของกาแฟเพราะนี่คือการที่เราได้กาแฟมาจากการสกัดของเมล็ดกาแฟด้วยวิธีการต่างๆโดยที่ไม่ได้มีการปรุงรสชาติใดๆซึ่งการดื่มกาแฟเอสเปรสโซ่ในปัจจุบันนั้นก็อาจจะมีการผสมและน้ำตาลที่เพิ่มความหวานซึ่งก็แล้วแต่ว่าแต่ละร้านนั้นจะให้การนิยามคำว่าเอสโซ่ว่าอย่างไรแต่หากเป็นโดยขนานแท้แล้วเอสเพรสโซ่คือกาแฟที่สกัดมาจากเมล็ดกาแฟเลยส่วนเมนูอเมริกาโน่ คือ การที่เรานำเอสเปรสโซ่ช็อตที่เราสกัดได้จากเมล็ดกาแฟมาผสมกับน้ำร้อนส่วนใครจะเติมความหวานด้วยสารให้ความหวานใดๆก็ได้ก็ขึ้นอยู่กับว่าแต่ละบุคคลนั้นจะชื่นชอบรสชาติของอเมริกาโน่ในรูปแบบใดแต่สิ่งที่ทำให้อเมริกาโน่แตกต่างไปจากเมนูกาแฟหนึ่งก็คือการที่เมนูอเมริกาโน่นั้นจะผสมเพียงแค่น้ำร้อนหากต้องการเป็นเมนูเย็นก็คือการใส่น้ำแข็งส่วนความหวานก็จะเพิ่มเพียงแค่สิ่งที่ให้ความหวานเท่านั้นโดยจะไม่มีการเติมครีมหรือนมใดๆลงไปในเมนูอเมริกาโน่นั่นเอง และจากที่เราได้กล่าวไปนั้นเราก็หวังว่าจะช่วยทำให้เพื่อนคนใดก็ตามที่อยากได้ความเป็นกาแฟในแบบต้นตำรับ 2 เมนูขั้นพื้นฐานนั้นก็คือเมนู espresso และอเมริกาโน่อย่างที่เราได้กล่าวไปส่วนเพื่อนๆท่านใดจะมีการฟิวชั่นเมนูอเมริกันเ***เพรสโซ่อย่างไรนั้นก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล